Page 24 - 10-sinif-kimya-odn
P. 24
70 KARIŞIMLAR
Basit Damıtma (Destilasyon)
F Damıtma, çözeltideki sıvının önce kaynatılıp sonra yoğunlaştırılarak ayrılmasıdır.
F Basit damıtma işlemi katı-sıvı ve sıvı-sıvı homojen karışımların ayrılmasında kullanılır.
F Basit damıtma ile ayırma için sıvıların kaynama noktaları arasındaki fark, 40 °C'un
üzerinde olmalıdır.
F Katı-sıvı çözeltilerde (tuzlu su gibi) sadece katı bileşen (tuz gibi) elde edilecekse bu-
harlaştırma, her iki bileşen (tuz ve su) elde edilecekse basit damıtma yöntemi kulla-
EDİTÖR YAYINEVİ
nılır.
F Damıtma yöntemi ile toplama kabında elde edilen sıvıya destilat denir.
F Basit damıtma, deniz suyundan içme suyu eldesinde kullanılır.
NOT
Atmosfer ile yeryüzü arasında gerçekleşen su döngüsü de basit damıtmadır.
Ayrımsal Damıtma
F Birbiri içinde çözünen sıvıların kaynama noktaları arasındaki farktan yararlanılarak
yapılan ayırma işlemidir.
F Ayrımsal damıtma düzeneğinin basit damıtma düzeneğinden farkı, fraksiyon (damıt-
ma) kolonun olmasıdır.
F Fraksiyon kolonu;
❍ Ayrımsal damıtma ile yüksek verimde ayırma sağlar.
❍ Camdan yapılmıştır.
❍ İçerisinde cam parçacıkları konulmuştur.
F Ayrımsal damıtmada kaynama noktası küçük olan sıvı önce buharlaşarak çözeltiden
ayrılır.
Termometre Soğutucu
Fraks�yon
kolonu
Cam
balon Su
çıkışı Su
g�r�ş� Toplama
İsp�rto kabı
ocağı
Dest�lat