Page 12 - 5-sinif-sosyal-vip-konu
P. 12
34 KÜLTÜR VE MİRAS
TÜRKÜLERIMIZ
F Türküler kültürümüzün önemli ögelerinden biridir.
F Türkülerimizin her birinin hikâyesi farklıdır.
F Kültürümüzün örnekleri olan türküler, doğdukları yerin özelliklerini taşırlar.
F Halkın kültürünü anlatır, yaşayışını aktarır.
F Sevinçler, üzüntüler, istekler türküye dönüşür.
EDİTÖR YAYINEVİ
F Başlangıçta sahibi bellidir.
F Zamanla dilden dile dolaşarak halka mal olur.
F Türkülerimiz, bireyleri birleştirerek ortak duygularda birleştirir.
F Türkülerimizi yaşatanların başında âşıklar gelir.
F Kültürümüzün diğer ögelerinden birisi de fıkralardır.
F Fıkra denilince akla ilk gelen mizah ustası Nasrettin Hoca’dır.
F Yüzyıllardır bu coğrafyada dilden dile dolaşmış, ünü sınırları aşmış, güldürürken
düşündürmüştür.
F Bazı fıkralar da yöre ile özdeşleşmiştir; Karadeniz fıkraları, Kayseri fıkraları gibi.
F Bu fıkralar yöre insanın zekâsını, hazır cevaplılığını gösterir.
YEMEKLERIMIZ
F Ülkemizin farklı yörelerinin farklı yemekleri vardır.
F Bir yörenin yemekleri o bölgenin coğrafi özellik-
leri ile yakından ilgilidir. Örneğin; hayvancılığın
yoğun olarak yapıldığı Doğu ve Güneydoğu
Anadolu bölgelerinde et yemekleri; zeytinin
çok yetiştirildiği Ege’de zeytinyağlı yemekler; Mantı
balıkçılığın sıkça yapıldığı ve yoğun mısır ye-
tiştirilen Karadeniz Bölgesi’nde hamsili, mısır
unlu, lahanalı yemekler; tahılın bol olduğu İç
Anadolu’da hamur işi yemekler, Akdeniz’de ise
bulgurun kullanıldığı yemekler yoğun olarak ya-
pılmaktadır.
Lahmacun