Page 12 - 5-sinif-sosyal-vip-konu
P. 12

34                                                 KÜLTÜR VE MİRAS

        TÜRKÜLERIMIZ

        F    Türküler kültürümüzün önemli ögelerinden biridir.
        F    Türkülerimizin her birinin hikâyesi farklıdır.
        F    Kültürümüzün örnekleri olan türküler, doğdukları yerin özelliklerini taşırlar.

        F    Halkın kültürünü anlatır, yaşayışını aktarır.
        F    Sevinçler, üzüntüler, istekler türküye dönüşür.
             EDİTÖR YAYINEVİ
        F    Başlangıçta sahibi bellidir.
        F    Zamanla dilden dile dolaşarak halka mal olur.

        F    Türkülerimiz, bireyleri birleştirerek ortak duygularda birleştirir.
        F    Türkülerimizi yaşatanların başında âşıklar gelir.
        F    Kültürümüzün diğer ögelerinden birisi de fıkralardır.
        F    Fıkra denilince akla ilk gelen mizah ustası Nasrettin Hoca’dır.
        F    Yüzyıllardır bu coğrafyada dilden dile dolaşmış, ünü sınırları aşmış, güldürürken
           düşündürmüştür.

        F    Bazı fıkralar da yöre ile özdeşleşmiştir; Karadeniz fıkraları, Kayseri fıkraları gibi.
        F    Bu fıkralar yöre insanın zekâsını, hazır cevaplılığını gösterir.





        YEMEKLERIMIZ
        F    Ülkemizin farklı yörelerinin farklı yemekleri vardır.

        F    Bir yörenin yemekleri o bölgenin coğrafi özellik-
           leri ile yakından ilgilidir. Örneğin; hayvancılığın
           yoğun  olarak  yapıldığı  Doğu  ve  Güneydoğu
           Anadolu  bölgelerinde  et  yemekleri;  zeytinin
           çok  yetiştirildiği  Ege’de  zeytinyağlı  yemekler;   Mantı
           balıkçılığın sıkça yapıldığı ve yoğun mısır ye-
           tiştirilen  Karadeniz  Bölgesi’nde  hamsili,  mısır

           unlu,  lahanalı  yemekler;  tahılın  bol  olduğu  İç
           Anadolu’da hamur işi yemekler, Akdeniz’de ise
           bulgurun kullanıldığı yemekler yoğun olarak ya-
           pılmaktadır.
                                                      Lahmacun
   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17