Page 28 - 8_vip_fen_konu

76 MADDE VE ENDÜSTRİ
FIZIKSEL VE KIMYASAL DEĞIŞIMLER

Kazanım: Fiziksel ve kimyasal değişim arasındaki farkları, çeşitli olayları gözlemleyerek
açıklar.

KİMYASAL DEĞİŞİMLER
c Günlük yaşamımızda maddelerde bir-
çok değişim gözleriz. Bunlardan bazı-
EDİTÖR YAYINEVİ
larında maddenin sadece görünümü
değişirken bazılarının ise yapısı değişir.
Ekmeğin Limonun
c Maddenin iç yapısında meydana gelen küflenmesi çürümesi
ve yeni bir madde oluşumunu sağlayan
tepkimelere kimyasal tepkime (kimyasal
değişim) denir.

c Kimyasal tepkimelerde genellikle ısı,
Patatesin Mumun
ışık, gaz çıkışı, renk değişimi ve çökelek kızarması yanması
oluşumu meydana gelir.
c Yanma, kokuşma, paslanma, yaprağın
sararması, canlıların büyümesi, sindi-
rim, solunum, fotosentez gibi olaylar
kimyasal tepkime sonucunda oluşur. Demirin Suyun
paslanması elektrolizi

FİZİKSEL DEĞİŞMELER

c Maddenin iç yapısı de-
ğişmez, sadece madde-
nin dış görünüşü değişir.
Yeni bir madde meydana Demirin toz hâline getirilmesi
gelmez.
c Örnek: Suyun donması
(hâl değişimi), kağıdın
Bir sıvının donması
yırtılması, camın kırılma-
sı, demirin toz haline gelmesi, şekerin suda çözünmesi, mumun erimesi, çikolatanın
erimesi, ekmeğin parçalanması, porselen tabağın kırılması gibi.
c Kimyasal değişmelerde yeni maddeler oluştuğu için maddeyi oluşturan taneciğin yapısı
değişmiştir. Yani atomlar arasındaki bağlar kopar ve farklı yeni bağlar oluşur.