Page 75 - 10_tum_dersler_beceri_temelli

HAYATIMIZDA ASİTLER VE BAZLAR Kazanım Soruları Beceri Temelli Yeni Nesil Sorular test 13 171

1. Aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? 3. Ali, tabloda doğru (D) / yanlış (Y) türünde ve- 5. Aşağıdaki tabloda bazı besin gruplarının
A) Eşek arısının insanı sokması sırasında verdiği rilen ifadeleri aşağıdaki gibi işaretlemiştir. içerdikleri asitler derecelendirilmiştir.
salgı baziktir. Besin Yüksek Asidik Az Asidik
B) Kalsiyum karbonat ile hidroklorik asidin tep- Bilgi D Y Grupları Asidik
kimesi sonucu CO gazı açığa çıkar. Yapay Tat- Beyaz ve
2
C) Hidroflorik asit, cam ve porselen ile tepkime- I MgO suda çözündüğünde ✓ Şekerler landırıcılar Kahverengi Pekmez
-
ye girer. sudaki OH iyon derişimi artar. Şekerler
D) Kral suyu, soy metallerle tepkimeye girebilen II Bazlar, katı halde elektriği ✓ Buğday, Mısır, Kara Esmer
iletmez.
zayıf bir asit çözeltisidir. lik gösterir.YAYINEVİ Tahıllar Makarna Buğday, Pirinç
Yulaf
E) Kuvvetli bazlar, amfoter metal oksitleri ile Kezzap çözeltisine potas Soğuk
Tavuk,
tepkimeye girer. III kostik katısı eklenirse ✓ Etler Dana Eti Kuzu Et Deniz,
K SO ile H O oluşur. Kutu Meyve Balıklar
2
2
4
HCI asidi, porselen ve cam İçecekler Kahve Çay
Suları
IV kaplarda saklanabilir. ✓ Peynir, Tere-
EDİTÖR
Dondurma,
Peynir,
leri
2. Editör Yayınevi V Kireç çözücüler, bazik özel- ✓ Editör Yayınevi Süt Ürün- Yoğunlaştı- Çiğ Süt yağları,
• Yağ veya saç nedeniyle tıkanan lavaboyu aç- rılmış Süt Yoğurt
mak için .......................kullanılmalıdır. Buna göre Ali kaç tanesini yanlış cevapla- Tabloya göre, besinlerin fazla veya
• .........................., yenilen besinlerin sindiril- mıştır? az tüketimi ile ilgili aşağıdakilerden
mesine yardımcı olur. A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 E) 5 hangisi yanlıştır?
• ........................., asit yağmurlarına neden A) Kutu meyve sularının pH değeri kah-
olur. venin pH değerinden küçüktür.
• Diş macunu ve ................. bazik özellik gös- B) Çiğ sütün işlenmesiyle pH değeri
terir. 7'den büyük veya küçük ürünler üre-
Yukarıdaki ifadelerde boş bırakılan yerleri tilebilir.
uygun şeklide doldurmak için aşağıdakiler- 4. Havaya karışan bazı gazlar atmosferdeki su C) Hamur işlerinin fazla tüketimi sağlı-
den hangisi kullanılmaz? buharı ile etkileşerek asit yağmurlarına neden mızı olumsuz etkiler.
A) Asitler B) Kezzap olur. D) Beyaz et tüketenler, kırmızı et tüke-
Aşağıdaki gazlardan hangisi asit yağmur- tenlere göre daha sağlıksız olurlar.
C) Fosil yakıtlar D) Kireç larını oluşturamaz? E) Meyve suları ve tatlandırıcıların pH
E) Potasyum hidroksit A) SO B) CO C) SO D) CO E) N O değeri pekmeze göre daha düşüktür.
2
2
3
2 3