Page 93 - 8. SINIF DUBLEKS FEN BİLİMLERİ DEFTERİM

ÜNİTE 4: MADDE VE ENDÜSTRİ ETKİNLİK DEFTERİ

11. Fiziksel ve Kimyasal Değişimler
Aşağıda tanecik modeli ile bazı denklemler verilmiştir. Fiziksel değişim ya da kimyasal değişim olaylarının göz-
Etkinlik
lendiği durumları boş bırakılan kutucuklara yazınız.

1. Kimyasal değişim

2. Fiziksel değişim

3. Kimyasal değişim

4. Kimyasal değişim

5. Fiziksel değişim

12. Fiziksel ve Kimyasal Değişimler
Aşağıda ekmeğin yapım aşamaları gösterilmiştir. Fiziksel ve kimyasal değişimlerin gözlendiği aşamaları kutucuk-
Etkinlik
lara yazınız.

o
1. aşama: Un, su, tuz ve 2. aşama: Mayalanan ha- 3. aşama: Bezelere uzun, 4. aşama: 180 C fırında
maya karıştırılır. Bir süre murdan parçalar koparılır yassı şekiller verilerek fırın 20 dakika pişirilir ve üzeri
mayalanmaya bırakılır. ve eşit bezeler yapılır. tepsisine dizilir. kızarınca fırından çıkarılır.

Fiziksel Değişim: 2. ve 3. aşama Kimyasal Değişim: 1. ve 4. aşama

MARKAJ YAYINLARI 93
Markaj Yayınları / 8. Sınıf Fen Bilimleri