Page 166 - tyt_tek_kitap_konu
P. 166

724                                                           ENDÜSTRİDE VE CANLILARDA ENERJİ
             Organik bileşikler, hidrokarbonlar ve fonksiyonel gruplar   Ɖ   Karbon sayısı üçten fazla olan alkanlar düz zincirli ve
             şeklinde ikiye ayrılır.                          dallanmış olabilir.
                              Organik Bileşikler
                                                            Ɖ   Apolar  olup  molekülleri  arasında  London  kuvvetleri
                                                              bulunur.
                     Hidrokarbonlar      Fonksiyonel Gruplar
                                                            Ɖ   Moleküldeki karbon sayısı ve zincir uzunluğu arttıkça
                                                              kaynama  noktası  artar.  Aynı  sayılı  karbon  içeren
                 Alifatik                 Aromatik            alkanlarda dallanma arttıkça kaynama noktası düşer.
              hidrokarbonlar           Hidrokarbonlar
                                                            Ɖ   Suda çözünmezler ve sudan hafiftirler. C H  ve CCl
                                                                                              6
                                                                                                       4
                                                                                                6
             Doymuş  Doymamış       Benzen ve   Naftalin ve   gibi çözücülerde çözünürler.
                           Alkenler  türevleri  Antrasen    Ɖ   İkiden fazla karbon atomu içeren alkanlar halkalı bir
             Alkanlar      Alkinler                           yapıda olabilir. Bu tür alkanlara sikloalkanlar denir.
             Hidrokarbonlar                                 Ɖ   Sikloalkanların;
             Sadece C ve H atomlarından oluşmuş organik bileşik-    Ý Genel formülleri C H  dir.
             lerdir. Hidrokarbonlar yapılarına göre alifatik ve aromatik      n 2n
             olarak sınıflandırılır.                             Ý Alkan adının önüne siklo- ön eki getirilerek adlan-
                                                                dırılır.
             Alifatik hidrokarbonlar; düz zincirli, dallanmış ve halkalı
             (alisiklik) yapıda olabilirler.              YAYINEVİ                      3 6
                                                                 Ý Sikloalkanların en küçük üyesi C H  (siklopropan) dır.
             a. Alkanlar (Parafinler)

             Ɖ   Karbon  atomları  arasında  sadece  tekli  bağ  içeren     Adı ve kapalı   Açık formülü  Kısa gösterimi
               doymuş hidrokarbonlardır.                        formülü
             Ɖ   Düz zincirli ve dallanmış yapıda olan alkanların genel
               formülleri C H   dir (n: 1,2,3 gibi sayılar).   Siklopropan      CH
                        n 2n+2
             Ɖ   En küçük üyesi 1 karbonlu olup CH  (metan) tür.  C H        H C   2 CH
                                          4
             Ɖ   Adlandırma,  moleküldeki  karbon  sayısını  gösteren   3  6  2       2
               eklerin sonuna –an eki getirilerek yapılır.
                CH 4      Metan      C H       Hekzan          Siklobütan    H C   CH 2
                                                                              2
                                      6 14
                                               Heptan
               C H 6      Etan EDİTÖR                            C H 8       H C   CH 2
                                     C H
                                                                  4
                                      7 16
                 2
                                                                              2
               C H       Propan      C H        Oktan
                 3  8                 8 18
               C H        Bütan      C H 20     Nonan                           CH 2
                4 10
                                      9
               C H       Pentan     C H 22      Dekan         Siklopentan    H C   CH
                5 12
                                     10
                                                                 C H          2       2
                                                                  5 10
               Adı, kapalı formülü ve                                        H C   CH 2
                                                                              2
                düz zincir gösterimi  Açık formül gösterimi
                                                                                CH
                                             H                                     2
       Kimya       Metan CH 4            H   C  H             Siklohekzan    H C   CH 2
                                                                              2
                                             H                   C H         H C   CH 2
                                                                              2
                                                                  6 12
                      Etan                 H   H                                CH 2
                      C H 6             H  C   C  H
                       2
                   CH  - CH 3              H   H            Ɖ   Alkandan bir hidrojen çıkarılmasıyla alkil grubu olu-
                      3
                     Propan              H   H  H             şur.
                      C H 8           H  C   C  C   H       Alkan (C H  )               Alkil grubu (C H  )
                       3
                                                                  n 2n+2
                                                                                          n 2n+1
                 CH  - CH  - CH 3        H   H  H           Metan (CH )        Metil (–CH )
                   3
                        2
                     Bütan             H   H   H  H                 4                  3
                                                            Etan (C H )        Etil (–C H )
                     C H            H  C   C  C   C   H           2  6              2  5
                       4 10                                 Propan (C H )        Propil (-C H )
                                                                                      3 7
                                                                    3
                                                                      8
              CH  - CH  - CH  - CH 3   H   H   H  H         Bütan (C H )         Bütil (-C H )
                           2
                      2
                 3
                                                                                     4
                                                                                       9
                                                                   4 10
   161   162   163   164   165   166   167   168   169   170   171