Page 374 - 10. SINIF VIP TÜM DERSLER KONU ANLATIMLI - EDİTÖR YAYINLARI

374
Kişisel
Kişisel Temizlik Maddelerinin Fayda ve Zararları Temizlik Maddelerinin Fayda ve Zararları Kireç Kaymağı (Kalsiyum Hipoklorit, Ca(OCl) 2
• Sönmüş kireç süspansiyonundan klor gazı geçirilerek
Faydaları Zararları
elde edilen bazik özellikteki kimyasallardır.
Ciltteki kiri uzaklaş- Cilt kuruluğuna
Katı Sabun • Kireç kaymağı;
tırır. yol açabilir.
Ciltteki kiri uzak- › Reçel yapımında,
laştırır. Elden arınması › Sebze ve meyvelerin mikroorganizmalardan
Sıvı Sabun katı sabuna göre
Katı sabuna göre daha uzun sürer. temizlenmesinde,
daha hijyeniktir. › Havuz sularının dezenfekte edilmesinde kullanılır.
İçeriğinde kim-
Saçlardan kir, yağ yasallar vücutta
Şampuan ve tozları uzaklaş- farklı hastalıklara ̛ Örnek: Katı ve sıvı sabunu oluşturan ortak element-
leri yazınız.
EDİTÖR YAYINLARI
tırır.
yol açabilir.
17 35
Su kirliliği oluştu- ̚ Çözüm: Katı sabun; C H COONa, sıvı sabun;
Diş çürümelerini en- rulabilir. C H COOK olup ortak elementler C, H ve O element-
17 35
Diş Macunu
geller. Diş minesini leridir.
aşındırabilir.
̛ Örnek: Aşağıda genel gösterimleri verilen sabun ve
deterjanın bazı kısımları sayılarla belirtilmiştir.
Hijyen Amacıyla K OSO Na
Hijyen Amacıyla Kullanılan Temizlik Maddeleri ullanılan Temizlik Maddeleri
Çamaşır Suyu (Sodyum Hipoklorit, NaClO) COONa 3
• Temizlik ve hijyen amacıyla kullanılan bazik sulu çö- 1 Sabun 2 3 Deterjan 4
zeltilerdir.
• Yükseltgen özelliğe sahiptir. Bu sebeple mikrop öldür- Buna göre sayıları kullanarak aşağıdaki boşlukları
me ve ağartma işlemleri için kullanılır. doldurunuz.
• Çamaşır suyu; a. Baş kısmıdır. (.................................)
b� Kuyruk kısmıdır. (.................................)
› Çamaşırların beyazlatılması
› Mandıralarda, c. Hidrofil uçtur. (.................................)
› Kanalizasyonlarda ve temiz su ünitelerinde, mikrop d. Hidrofob uçtur. (.................................)
öldürücü olarak kullanılır.
̚ Çözüm: a. 2, 4 b. 1, 3 c. 2, 4 d. 1, 3

ÇÖZÜMLÜ SORULAR
ÇÖZÜMLÜ SORULAR

1. C H - COOK 2. Sabun ve deterjanla ilgili;
17 35
a b I. Yüzey aktiftir.
Yukarıda verilen temizlik maddesi için, II. Organik bileşiklerdir.

I. Polar bir bileşiktir. III. Sulu çözeltilerinin pOH değeri 7’den büyüktür.
II. Karboksilik asit tuzudur. IV. Sert sulardaki katyonlarla yer değiştirme tepkime-
III. a suyu seven, b ise suyu sevmeyen uçtur. si verir.
yargılarından hangileri ortaktır?
yargılarından hangileri yanlıştır?
A) I, II ve III B) II ve III C) I ve III A) I ve II B) I ve III C) II ve IV
D) I ve II E) Yalnız III D) I, II ve III E) I, II, III ve IV

Çözüm: Sabun ve deterjanın pOH değeri 7'den küçüktür.
Çözüm: Polar özelliğe sahip sıvı sabun molekülüdür.
Karboksilik asit tuzu olup a suyu sevmeyen, b ise suyu Deterjan sert sulardaki iyonlara yer değiştirme tepkimesi
seven uçtur. vermez.