Page 108 - 12_kimya_ogretmenin
P. 108

106                                                      ORGANİK BİLEŞİKLER
          3. KARBONİL BİLEŞİKLER


          a. Aldehitler ve Ketonlar

          Ɖ   Karbonil grubu ( C = O ) polar olup aldehit, keton, karboksilik asit ve ester gibi kar-
             boksilik asit türevlerinde bulunur.

          Ɖ   Karbonil grubuna en az bir tane H atomu bağlı ise bileşik aldehit, H atomu bağlı de-
             ğilse bileşik ketondur. Ketonlarda karbonil grubuna bağlı olan alkil veya aril grupları
             aynı veya farklı olabilir.

                                            O           O
                                         R   C   H  R   C   R
                                          Aldehit     Keton

          Aldehit ve Ketonların Özellikleri

                                                              Keton
                              Aldehit             YAYINEVİ
                  → Genel gösterimi R - C - H'dır.  → Genel gösterimi R - C - R'dır.
                                       O                               O
                                                                       =
                                       =
                      EDİTÖR
                  Polar bileşiklerdir.            Polar bileşiklerdir.

                  Molekülleri arasında hidrojen bağı  Molekülleri arasında hidrojen bağı
                  oluşmaz.                        oluşmaz.

                  Yükseltgenirler.                Yükseltgenemezler.


                  Genel formülleri C H O ' dur.   Genel formülleri C H O'dur.
                                   n 2n                            n 2n

          b. Aldehit ve Ketonların Adlandırılması

          Aldehit ve ketonları adlandırırken daha önce öğrendiğimiz adlandırma kurallarına aynen
          uyulur.

          Aldehitlerin Adlandırılması

          Ɖ   Aldehitlerde en uzun karbon zincirine denk gelen alkanın sonuna "- al" eki getirilir.

          Ɖ   Karbonil karbonun numarası, karşılık geldiği alkanın adından önce yazılır.
          Ɖ   Numara verilirken daha önce öğrendiğimiz (en uzun karbon zinciri seçimi, dallanmaya
             düşük  numara  gelme,  farklı  dallanmış  gruplarada  öncelik  sıralaması...)  kurallarına
             aynen uyulur.
   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113