Page 112 - 12_kimya_ogretmenin
P. 112
110 ORGANİK BİLEŞİKLER
e. Karbonil Bileşiklerin Özellikleri
+2
Ɖ Aldehitler KMnO , K Cr O gibi kuvvetli yükseltgenlerle yükseltgendiği gibi Cu
2 7
2
4
+
ve Ag gibi zayıf yükseltgenlerle bile yükseltgenir.
X… … …
… Öğretmenin Kaleminden Öğretmenin Kaleminden Öğretmenin Kaleminden Öğretmenin Kaleminden
X X X
Ɖ Ɖ Aldehitler fehling ve tollens ayıraçları ile yükseltgenerek organik asitlere dönü-Aldehitler fehling ve tollens ayıraçları ile yükseltgenerek organik asitlere dönü-
şürler. Aldehitler tollens ayıracı (NH 'lü AgNO ) ile organik asitlere dönüşürken er. Aldehitler tollens ayıracı (NH 'lü AgNO ) ile organik asitlere dönüşürken
şürl 3 3 3 3
Ag + +
Ag iyonlarını Ag elementine indirger. Bu tepkimeye gümüş aynası tepkimesi adı iyonlarını Ag elementine indirger. Bu tepkimeye gümüş aynası tepkimesi adı
YAYINEVİ
da verilir.
da verilir.
O O
KMnO OH -
H C H 4 H C OH
O O
+2 - NH 3
CH C H + 2Cu + 4OH CH C OH + Cu O(k) + 2H O
3
3
2
2
Fehling Ayıracı Kiremit kırmızısı
O O
+ - NH 3
CH C H + 2Ag + 2OH CH C OH + 2Ag(k) + 2H O
3 3 2
Tollens Ayıracı Gümüş aynası
EDİTÖR
Ɖ Ketonlar ise kuvvetli yükseltgenlerle bile yükseltgenemezler.
O
KMnO OH -
CH C CH 3 4 Tepkime gerçekleşmez.
3
Ɖ Aldehitler uygun katalizörler eşliğinde H ile primer alkollere, ketonlar ise sekonder
2
alkollere indirgenirler.
Pt / ısı
CH CH C H +H CH CH CH OH
3 2 3 2
CH 3 O CH 3
(Aldehit) (Primer Alkol)
CH CH C CH + H Ni CH CH CH CH
3 3 2 3 3
CH O CH OH
3 3
(Keton) (Sekonder Alkol)
X… … …
… Öğretmenin Kaleminden Öğretmenin Kaleminden Öğretmenin Kaleminden Öğretmenin Kaleminden
X X X
Ɖ Ɖ Aynı C sayılı aldehitler ile ketonlar birbirinin fonksiyonel grup izomeridir.Aynı C sayılı aldehitler ile ketonlar birbirinin fonksiyonel grup izomeridir.
O O O O
CH − C − CH− C − CH
CH CH
CH − CH − C − H− CH − C − H
3 3 2 2 3 3 3 3
Propanon
Propanal
Propanal Propanon