Page 68 - 9_Biyoloji_ogretmenin
P. 68
66 HÜCRE
b. Osmoz
ˇ Seçici - geçirgen bir zardan suyun çok yoğun olduğu ortamdan az yoğun olduğu ortama
geçerek yayılmasına denir.
ˇ Canlı veya cansız ortamlarda enerji harcanmadan meydana gelir.
ˇ Osmoz olayında yayılma iki ortam yoğunluğu dengeleninceye kadar devam eder.
YAYINEVİ
X Y X Y
Az yoğun Çok yoğun
ortam ortam
Yarı geçirgen zar
Su X bölmesinden Y bölmesine osmoz ile geçer.
X bölmesindeki su seviyesi düşerken,
EDİTÖR
Y bölmesindeki su seviyesi yükselir.
Osmoz ile İlgili Tavramlar
ˇ Seçici geçirgen bir zarla ayrılmış iki çözeltinden derişimi yüksek
Osmotik Basınç olan, derişimi düşük olana bir emme kuvveti uygular. Bu kuvvete
osmotik basınç denir.
ˇ Hipotonik ortamdaki bir hücre su alarak şişer ve hücre içeriği
Turgor Basıncı
hücre zarına basınç uygular. Bu basınca turgor basıncı denir.
ˇ Osmotik basınç ile turgor basıncı arasındaki farka emme kuvveti
denir.
Osmotik Kuvvetler
Emme Kuvveti Osmotik Basınç
Osmotik Denge
Emme Kuvveti Emme kuvveti = Osmotik basınç – Turgor basıncı
Turgor Basıncı
Zaman