Page 109 - 9_kimya_ogretmenin
P. 109

MADDENİN HÂLLERİ                                                          107
          Kaynama ile Buharlaşma Arasındaki Farklar

                          Kaynama                              Buharlaşma
                                                        Her sıcaklıkta olur.
              F    Belirli sıcaklıkta olur.          F
                                                     F
                                                        Sıvının yüzeyinde gerçekleşir.
              F    Sıvının her yerinde gerçekleşir.
                                                        Sıcaklık artarsa buharlaşma hızı
              F    Sıcaklık arttıkça kaynama noktası   F artar.
                 değişmez.
                                                        Yüzey alanı artarsa buharlaşma
              F    Yüzey alanı kaynama sıcaklığını etki-  F
                 lemez.
                                                        artar.
                                                  YAYINEVİ
              F    Hızlıdır.                         F
                                                        Yavaştır.
              F    Kabarcıklar oluşur.               F
                                                        Kabarcıklar oluşmaz.
              F    Çok enerji gerektirir.
                                                        Az enerji gerektirir.
              F    Dış basınçla doğru orantılıdır.   F
                                                     F  Dış basınçla ters orantılıdır.
            NOT
                ˇ Kolay buharlaşan (moleküllerin arasındaki çekim kuvvetleri zayıf olan) sıvıların buhar
              basıncı ve uçuculuğu yüksek, kaynama noktası ise düşüktür.
                ˇ Aynı ortamda kaynayan sıvıların buhar basıncı eşittir.

                ˇ Deniz  seviyesinden  yukarılara  doğru  çıkıldıkça  atmosfer  basıncı  ve  sıvının  kaynama
              noktası azalır, aşağıya doğru inildikçe atmosfer basıncı ve sıvının kaynama noktası artar.
                      EDİTÖR

                                     Atmosferdeki Su Buharı

              ˇ Atmosferdeki su buharına nem denir.

              ˇ Su buharı içeren havaya nemli hava, içinde su buharı olmayan havaya kuru hava denir.

              ˇ Havadaki su buharı (nem) higrometre ile ölçülür.
              ˇ Havadaki su buharı bağıl nem kavramı ile ifade edilir.

              ˇ Bağıl nem;
                Belirli bir sıcaklıkta havadaki suyun buhar basıncının aynı sıcaklıkta suyun denge
             F
                buhar basıncına oranıdır.
             F     3
                1 m  havanın neme doyma oranıdır.
                Yüzde (%) ile belirtilir.
             F
                Havada en fazla %100 olmalıdır. %100’den büyük olduğunda nem (su buharı) yoğuşarak
             F
                sıvı hale geçer.
              ˇ Hava kütlesinin belirli bir sıcaklıkta alabileceği en fazla nem miktarına doygunluk noktası
             denir.

              ˇ Havanın nem miktarı, sıcaklıkla doğru orantılı olarak değişir.
   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113   114