Page 169 - 10-kimya-beceri-temelli-soru
P. 169

BECERİ TEMELLİ YENİ NESİL ETKİNLİKLER



           D  Kavram haritasında boş bırakılan yerleri uygun ifadelerle doldurunuz.




                                                         II
                                                  Hazır gıdaların
                                                  üretimi sırsında
                                                  kullanılan kimyasal
                                                  ürünlere ............
                                                          denir




                            DATA YAYINLARI

                                                                                   III
                               I
                                                                             Doğal besinlere bazı
                        İşlenmemiş kayna-                                      katkı maddeleri
                        ğından elde edildiği           GIDA                   eklenerek amba-
                        gibi kullanılan gıda                                   lajlanmış olarak
                                                                                satılan gıda
                          ........................                              .......................







           E  Aşağıdaki soruları cevaplandırınız.              4.  Gıda katkı maddelerinin zararları nelerdir?
              1.  Gıda katkı maddelerinin kullanım amaçları nedir?    ● .............................................................................................
              ● .............................................................................................    ● .............................................................................................
              ● .............................................................................................    ● .............................................................................................

              ● .............................................................................................    ● .............................................................................................
              ● .............................................................................................    ● .............................................................................................
              ● .............................................................................................    ● .............................................................................................
              ● .............................................................................................    ● .............................................................................................
              ● .............................................................................................    ● .............................................................................................
                                                              ● .............................................................................................
              2.  Hazır  gıdaların  ambalajlarında  hangi  bilgiler
                 bulunmalıdır?                                ● .............................................................................................
              ● ............................................................................................
                                                               5.  Kozmetik ürün nedir?
              ● .............................................................................................    ● ......................................................................................................
              ● .............................................................................................  ......................................................................................................
                                                              ......................................................................................................
              ● .............................................................................................
                                                              ......................................................................................................
              ● ..............................................................................................  .......................................................................................................
                                                              .......................................................................................................
              3.  Pastörizasyon ve sterilizasyon nedir?       ......................................................................................................
              ● ............................................................................................. ........  .......................................................................................................
             ..................................................................................... ................  ......................................................................................................
             ............................................................................. ........................  ......................................................................................................
             ..................................................................... ................................
             .............................................................




                                                        167
   164   165   166   167   168   169   170   171   172