Page 21 - 10. SINIF KİMYA DEFTERİM - GİRİŞ YAYINLARI

ETKİNLİK DEFTERİ Ünite 4: Kimya Her Yerde

1. Temizlik Maddelerinin Özellikleri

Etkinlik Aşağıda verilen özelliklerin karşısına ait olma durumuna göre sabun/deterjan yazınız.

Özellik Sabun / Deterjan

1 Toprak ve su kirliliğine neden olur.

2 Eldesinde bitkisel veya hayvansal yağlar kullanılır.
3 İnsan vücuduna zararlı etkileri yoktur.

+2
+2
4 Sert sulardaki Ca ve Mg iyonları ile çökelek oluşturur.
4 GİRİŞ YAYINLARI
5 Doğada kolaylıkla parçalanmaz.
6 Eldesinde petrol türevleri kullanılır.
7 Üretiminde NaOH veya KOH gibi kuvvetli bazlar kullanılır.

8 İnsan vücuduna zararlı etkileri vardır.

9 Yağ asitlerinin tuzları olup hidrofil ve hidrofob uçlar içerir.

10 Sert ve soğuk sularda temizleme özelliği azalır.

2. Temizlik Maddelerinin Özellikleri
Etkinlik Aşağıdaki temizlik maddeleri ile ilgili verilen tabloyu uygun şekilde doldurunuz

Katı Sabun Sıvı Sabun Deterjan
1 Formülü

2 Kuyruk kısım

3 Baş kısım

Apolar kısım

5 Polar kısım

6 Hidrofob uç
7 Hidrofil uç

8 Kirle etkileşen kısım

9 Su ile etkileşen kısım

10 Asidik/bazik özelliği

11 Yapısındaki metal

12 Toplam atom sayısı

72 Giriş Yayınları / 10. Sınıf Kimya