Page 341 - 10. SINIF VIP TÜM DERSLER KONU ANLATIMLI - EDİTÖR YAYINLARI
P. 341

HOMOJEN VE HETEROJEN KARIŞIMLAR - 1
            HOMOJEN VE HETEROJEN KARIŞIMLAR - 1                                             2. ÜNİTE   341
            KARIŞIMLARIN SINIFLANDIRILMASI
            •   Tek cins tanecik içeren maddelere saf madde, farklı tür tanecik içeren maddelere ise karışım adı verilir.

                                                     Madde

                                 Saf Madde                                Saf Olmayan Madde


                  Element                      Bileşik                          Karışım
                 Tek cins atom içerir.   Tek cins molekül içerir.        Farklı cins tanecik içerir.
            •   Karışım, en az iki saf maddenin kendi kimliğini koruyacak şekilde istenilen oranlarda birleşmesiyle oluşan madde
               topluluğudur. Toprak, hava, sis, sirke, cam ve çeşme suyu karışımdır.
       EDİTÖR YAYINLARI
            •   Karışımı oluşturan saf maddeye bileşen denir. Tuzlu su karışımında tuz ve su bileşendir.
            •   Karışımların özellikleri aşağıda verilmiştir.
                 › Farklı tür tanecik (atom veya molekül) içerir.
                 › Saf olmayan maddelerdir.
                 › Belirli sembol veya formülleri yoktur.

                 › Oluşumları ve ayrıştırılmaları fiziksel yollarla olur.
                 › Bileşenlerinin kimyasal özellikleri değişmez.
                 › Bileşenleri arasında belirli bir oran yoktur.
                 › Belirli ayırt edici özellikleri (özkütle, erime ve kaynama noktaları ...) yoktur.
                 › Karışımın kütlesi, bileşenlerin kütleleri toplamına eşittir; ancak karışımın hacmi genellikle bileşenlerin hacimleri
                 toplamından küçüktür.
                 › Homojen veya heterojen görünümde olabilir.

                                                   Karışım


                       Homojen Karışım (Çözelti)                           Heterojen Karışım


                                              Basit (Adi)   Süspansiyon    Emülsiyon    Aerosol   Kolloid
                                               Karışım

            Homojen ve Heterojen Karışımların Ayırt Edilmesinde Belirleyici Özelliklerarışımların Ayırt Edilmesinde Belirleyici Özellikler
            Homojen ve Heterojen K
            Homojen Karışımlar (Çözeltiler)
            •   Her tarafında aynı özelliği gösteren ve tek madde gibi görünen karışımlardır.
            •   Homojen karışımlara çözelti adı verilir. Hava, kolonya, çelik, sirke, yağmur suyu ve gazlı içecekler çözeltidir.
            •   Çözeltiler, çözücü ve çözünen olmak üzere iki bileşenden oluşur.

                 › Çözücü; çözeltinin fiziksel halini belirleyen ve genellikle miktarı fazla olan bileşendir. Bir çözeltide su daima
                 çözücü kabul edilir.
                 › Çözünen; çözeltide miktarı az olan bileşendir.


            Çözeltinin Özellikleri
            •   Her yerinde aynı özelliği gösterir. Tek fazlı ve homojendir. Çözüneni çıplak gözle görülmez.

            •   Dibinde çökelti oluşmadığından süzme ile ayrıştırılamaz.
            •   Bütün gaz - gaz karışımları ve genel olarak alaşımlar (lehim, bronz, 22 ve 18 ayar altın..) homojendir.
            •   Katı, sıvı veya gaz hâlde olabilir.
   336   337   338   339   340   341   342   343   344   345   346