Page 15 - 9-sinif-biyoloji-odn
P. 15
YAŞAM BİLİMİ BİYOLOJİ 37
F D vitamini: Provitamin D’ nin güneş ışığı yardımıyla deri altında sentezlenir.
❍ Karaciğer ve yağ dokusunda depolanır.
❍ Deri altında provitamin D, UV ışınlarla D
vitaminine dönüşür.
❍ D vitamini sayesinde kalsiyum ve fosfor gibi
minerallerin geri emilimini arttırır.
❍ EDİTÖR YAYINEVİ
❍ Kemik ve diş yapısının güçlenmesinde rol
oynar.
❍ Hormonal dengeyi düzenler.
❍ Kanser hücrelerinin oluşmasını engeller.
❍ D vitamini eksikliğinde kalsiyum ve fosfat
emilmesi azaldığında kemikler yumuşar ve
bunun sonucu olarak çocuklarda raşitizm
hastalığı görülür.
❍ D vitamini özellikle balık yağında, bundan başka az miktarda yumurta sarısı, süt ve
tereyağında bulunur.
F E vitamini: Üreme olayının gerçekleşmesinde etkilidir.
❍ E vitamini eksikliğinde kısırlık görülür.
❍ Antioksidandır.
❍ Hücre bölünmesinde rol oynar. Kontrolsüz
hücre bölünmesini engeller.
❍ Yaşlılarda bağışıklık sisteminde rol oynar.
❍ Kemik ve diş eti gelişiminde etkilidir.
Bitkisel yağlar, baklagiller, yeşil sebzeler E vitamini bakımından zengindir.
F K vitamini; kanın pıhtılaşmasında etkili olup eksikliğinde kanın pıhtılaşması güçleşir.
❍ Kanın pıhtılaşmasını sağlayan proteinlerin
üretiminde gereklidir.
❍ Ayrıca bağırsak bakterileri selülozdan K
vitamini sentezler.
❍ Karnabahar, marul, lahana, yeşil sebzeler K
vitamini bakımından zengin besinlerdir.