Page 15 - T.C. Sağlık Bakanlığı ÜDS Diyetisyen Konu Anlatımlı

HASTALIKLARDA DIYET 7.

TEDAVISI ÜNİTE

DATA YAYINLARI

Bu bakış açısıyla, tıbbi beslenme tedavisi yalnızca
1. TIBBİ BESLENME TEDAVİSİ – GİRİŞ bedensel değil, ruhsal ve sosyal iyilik hâlini de hedefler.

1. Tıbbi Beslenme Tedavisinin Tanımı 3. TBT Uygulama Aşamaları
Tıbbi beslenme tedavisi (TBT), bireyin hastalığına, meta- 1. Hedef Saptama: Beslenme tedavisinin amacı belirle-
bolik durumuna ve fizyolojik ihtiyaçlarına uygun şekilde nir (kilo kontrolü, iyileşme, semptom yönetimi vb.)
enerji ve besin ögelerinin düzenlenmesiyle yürütülen, 2. Değerlendirme: Hastanın tıbbi, beslenme ve psiko-
planlı ve kontrollü bir beslenme uygulamasıdır. sosyal durumu analiz edilir
Klinik tedavi sürecinin ayrılmaz bir parçasıdır ve hekim, 3. Eğitim: Bireyin kendi tedavi sürecine katılımı sağlanır
diyetisyen, hemşire ve gerektiğinde psikolog iş birliğiyle 4. İzlem: Uygulamanın etkinliği izlenir, gerekirse değişik-
yürütülür.
lik yapılır
2. Maslow’un Gereksinimler Hiyerarşisi Örnek Soru
Bağlamında Beslenmenin Yeri Aşağıdakilerden hangisi tıbbi beslenme tedavisinin uygu-
lama aşamalarından biri değildir?
A.H. Maslow’un ihtiyaçlar hiyerarşisine göre, birey önce
fizyolojik gereksinimlerini (yeme, içme, barınma) karşıla- A) Hedef Saptama
madan bir üst düzeydeki ihtiyaçlara ulaşamaz. B) Beslenme Değerlendirmesi
C) Eğitim
Hiyerarşik Basamaklar:
D) İzlem
1. Fizyolojik ihtiyaçlar (beslenme, uyku, ısı korunumu) E) Yalnızca ilaç tedavisi
2. Güvenlik (sağlık, barınma, iş güvencesi) Cevap E
3. Sevgi ve ait olma
4. Saygı ve değer görme 4. Beslenme Değerlendirme Bileşenleri
5. Kendini gerçekleştirme A. Medikal Veriler

Ɖ Hastalık öyküsü
Ɖ Cerrahi girişimler
Kendini gerçekleştirme ihtiyaçları: Ɖ Kullanılan ilaçlar
Kişinin amacını gerçekleştirmesi ve
potansiyelini ortaya koyması Ɖ Besin-ilaç etkileşimleri
Sosyal
İhtiyaçlar Ɖ Besin desteği kullanımı
Estetik gereksinimler:
Simetri, düzen, gereklilik B. Antropometrik Ölçümler

Bilişsel ihtiyaçlar: Ɖ Boy, ağırlık, BKİ, bel/kalça oranı
Bilmek, anlamak ve keşfetmek
Ɖ Ağırlık öyküsü (kayıp/kazanç)
Takdir edilme ihtiyacı:
Başarıya ulaşmak, yeterli olmak ve C. Klinik Bulgular
başkalarınca benimsenip tanınmak
Ɖ Saç, cilt, tırnak görünümü
Ait olma ve sevgi ihtiyacı:
Başkalarıyla ilişki kurmak, Ɖ Ağız içi sağlığı
Temel kabul edilmek, bir yere ait olmak
İhtiyaçlar Ɖ Mental durum
Güvenlik ihtiyacı:
Kendini güven ve emniyette,
tehlikeden uzak hissetme D. Psikososyal Durum
Fizyolojik ihtiyaçlar:
Açlık, susuzluk, cinsellik Ɖ Eğitim, gelir, yaşam biçimi
Ɖ Beslenmeye uyum, isteklilik