Page 19 - T.C. Sağlık Bakanlığı ÜDS Diyetisyen Konu Anlatımlı
P. 19
9.
SPORCU BESLENMESI
ÜNİTE
Örnek Branşlar: DATA YAYINLARI
Enerji Sistemleri:
1. SPOR VE SPOR BRANŞLARI
Ɖ Aerobik sistem baskındır. Karbonhidrat ve yağ kulla-
nımı önemlidir.
1. Sporun Tanımı Ɖ Süre: 30 dakikadan 4 saate kadar sürebilir. Ultra
Spor, bireylerin ya da grupların sağlık kazanımı, eğlence dayanıklılık sporları >4 saat sürer.
veya yarışma amacıyla gerçekleştirdikleri, belirli kurallar Ɖ Bu sporlar, kardiyovasküler sistemin verimliliğini ve
dahilinde uygulanan fiziksel ve/veya zihinsel aktivitelerin enerji yönetimini ön plana çıkarır.
bütünüdür.
Bu tanım; sportif performans, organizasyon, disiplin ve B. Kuvvet / Güç Sporları
stratejiyi içerir. Aynı zamanda spor, bireyin fiziksel kapa- Tanım: Patlayıcı kuvvet, kısa sürede yüksek performans
sitesini geliştirmenin yanı sıra sosyal ve psikolojik geli- gösterme ve kas-iskelet sistemi gücünü en üst düzeyde
şimi de destekleyen bir yaşam biçimidir. kullanma esasına dayanır.
2. Sporcu Beslenmesinin Temeli Örnek Branşlar:
Sporcu beslenmesi, egzersiz fizyolojisi ve biyokimyası Ɖ Halter
ile desteklenen, sporcunun: Ɖ Güreş
Ɖ Sağlıklı kalmasını Ɖ Boks
Ɖ Antrenmana adaptasyonunu Ɖ Disk atma, gülle, çekiç
Ɖ Egzersiz sonrası toparlanmasını Ɖ 100 metre koşu
Ɖ Yarışma performansını artırmayı Ɖ Masa tenisi (refleks ve hız gerektiren branş)
amaçlayan multidisipliner bir bilim dalıdır.
Fizyolojik Özellik:
Sporcuya özel beslenme programı; Ɖ Anaerobik sistem ağırlıklıdır.
Ɖ Enerji sistemine, Ɖ Kas lif tipi: Tip II (hızlı kasılan lifler)
Ɖ Branşa, Ɖ Protein ihtiyacı yüksek, karbonhidrat orta düzeydedir.
Ɖ Vücut kompozisyonuna,
C. Takım Sporları
Ɖ Cinsiyet ve yaşa göre değişir.
Tanım: Aynı hedef doğrultusunda birden fazla sporcu-
3. Spor Branşlarının Sınıflandırılması nun belirli kurallar çerçevesinde karşı takıma üstünlük
sağlamayı hedeflediği oyunlardır.
A. Dayanıklılık Sporları
Örnek Branşlar:
Tanım: Uzun süreli ve düşük-orta şiddette sürekli akti-
vite gerektiren spor türleridir. Ɖ Futbol
Ɖ Basketbol
Ɖ Hentbol
Ɖ Maraton Ɖ Voleybol
Ɖ Kros Ɖ Beyzbol
Ɖ Bisiklet Ɖ Buz hokeyi
Ɖ Triatlon Ɖ Amerikan futbolu
Ɖ Uzun mesafe yüzme
Özellikleri:
Ɖ Karma enerji sistemleri (aerobik + anaerobik) kulla-
nılır.